“色澤鮮豔,引人食慾。”
1、雞蛋打散。
2、平底鍋倒少少油,倒入雞蛋液弄成蛋皮。
3、蛋皮切成絲。我切成了條。
4、胡蘿蔔切成絲,黃瓜切成絲。胡蘿蔔用開水煮一會兒熟透。
5、龍口粉絲入開水煮熟,用涼開水沖涼,放入碗裡把三絲也放進去,倒入蔥花,芝麻油,醬油,紅油,醋,白糖,就可以吃了。
6、放入盤裡,撒上白芝麻,沒有白芝麻就直接吃。
還可以自行加入其它的蔬菜絲或者肉絲等。