“胡蘿蔔中含有多種的維生素,以及抗癌物質,所以口服胡蘿蔔,能夠增加人體的抵抗力,顯著的消滅部分癌細胞,另外可以降低人體的血脂,改善血脂水平,另外有降壓強心的作用,胡蘿蔔中所含的胡蘿蔔素對於眼睛有不錯的治療效果,能夠治療夜盲症。”
1、所有食材來個合影
2、土豆切絲泡水
3、胡蘿蔔,青紅椒切絲,土豆絲瀝水撈出,放幾個幹辣椒,待用。
4、鍋燒油等待油熱
5、所有食材大火翻炒,滴入幾滴陳醋,依次放入鹽,五香粉,炒快乾鍋放入少許水,水靠幹放入蒜末。
6、裝盤
7、順便蒸了一鍋春餅
8、這一桌美美噠。
全程翻炒要手快。這個菜出鍋口感鹹鮮,有點酸脆,孩子吃了很營養。