牛肉炒西紅柿怎麼做|牛肉炒西紅柿的做法

“家常小炒，簡單操作，味道不錯，補充能量！”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

牛肉炒西紅柿的做法步驟

• 1、西紅柿切塊，生薑切絲，蔥花切斷，牛肉逆著紋路切片，用玉米澱粉，生抽醃製一會備用。

• 2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，大火煸炒生薑，蔥花片刻。

• 3、倒入西紅柿大火煸炒。

• 4、加入牛肉炒幾分鐘。

• 5、加入鹽，煸炒均勻出鍋。

• 6、成品圖，完成！