西紅柿炒牛肉怎麼做|西紅柿炒牛肉的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

西紅柿炒牛肉的做法步驟

• 1、牛肉逆著紋路切片，用生薑片和玉米澱粉醃製十分鐘備用，西紅柿洗乾淨切塊備用。

• 2、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米油，倒入牛肉大火快速翻炒至六成熟。

• 3、倒入西紅柿大火快速翻炒幾下。

• 4、加入少許鹽。

• 5、快速煸炒至熟就準備出鍋了。簡單美味！

• 6、裝碗中，晚餐來一份，美味可口！