準備時間:
45分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
蘿蔔幹 :
適量紫蘇葉 (沒有也可以) :
適量適量 輔料
辣椒粉 :
適量蔥末 :
適量蒜末 :
適量生抽 :
適量糖稀 or 蜂蜜 :
適量香油 :
適量 具體步驟
1. 蘿蔔乾用溫水先泡軟,擠幹水分
2. 切成小塊待用
3. 蔥,蒜,生抽一小勺,辣椒粉2.5勺,香油,糖稀1勺混合後攪拌均勻。
4. 鍋里加一點點油,稍微炒一下蘿蔔乾。
5. 蘿蔔乾和紫蘇葉和混合好的調味料一起拌勻,就OK啦!很簡單吧!
6. 配上米飯和熱乎乎的泡菜湯一起吃吧,簡直絕配!