“沙窩蘿蔔色翠綠,味甘甜,脆嫩多汁,一拍即裂,冬吃蘿蔔大家都知道,所以冬天就多吃些蘿蔔當人蔘。味道也特別水嫩。”
1、沙窩蘿蔔去皮切條
2、然後把青椒姜蒜鴨子肉切好
3、鍋中油熱炒姜蒜
4、加入鴨子肉炒香加青椒豆瓣醬醬油炒香
5、加1碗水燒出香味
6、下入蘿蔔條
7、燒到入味軟爛
8、裝盤。
沙窩蘿蔔比白色蘿蔔甜脆。