芝香雞肉意麵怎麼做|芝香雞肉意麵的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

芝香雞肉意麵的做法步驟

• 1、材料圖。

• 2、將雞肉用加了料酒的水清洗乾淨，下鍋煮上，大約五門分鐘，雞肉剛剛熟最好，出鍋。

• 3、將意麵煮上，保持大火煮十二分鐘。

• 4、雞肉稍涼後放在案板上，用擀麵棍打散，再用手撕成絲。

• 5、儘可能撕成細絲。

• 6、意麵煮好撈在碗中，加橄欖油拌均勻。

• 7、往面上放些撕好的雞肉絲，擺上焯好的西蘭花，將丘絲焙煎芝麻沙拉汁擠上。

• 8、拌均勻即可食用。