培根芝士焗意麵怎麼做|培根芝士焗意麵的做法

“第一次聽到義大利麵這個詞還是來源於我曾經的學生，兄弟倆剛從義大利回國轉到我班上，總是不愛吃中餐，哭著跟我說要吃義大利麵，我心裡想什麼面呀，有這麼好吃。時隔多年，我已離開教師這個崗位，但是義大利麵卻成了我家最常吃的一種面了，除了炒我還喜歡放點芝士用來焗意麵，做法簡單又不失美味，拉絲的意麵口感更加豐富哦，我家安寶很喜歡吃。”

食材明細

• 酸鹹 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

培根芝士焗意麵的做法步驟

• 1、準備好食材（忘了拍芝士了，哈哈）；

• 2、鍋內放入適量水和鹽煮開；

• 3、放入義大利麵煮十分鐘；

• 4、撈出用冷水沖涼後瀝乾；

• 5、熱鍋倒入橄欖油加熱；

• 6、倒入培根和酷克壹佰義大利麵醬翻炒熟；

• 7、倒入義大利麵、食鹽翻炒均勻；

• 8、加入適量黑胡椒粉，一起翻炒均勻；

• 9、解凍好的馬蘇裡拉芝士刨成絲；

• 10、烤碗內放半碗意麵；

• 11、放入適量芝士；

• 12、再放滿意麵，表面放適量芝士；

• 13、放進預熱好的烤箱內，200度中層上下火12分鐘即可；

• 14、成品。

小竅門

1.煮意麵的時候要時不時的攪拌一下已避免粘鍋；
2.每臺烤箱效能不一樣，這裡的溫度和時間僅供參考。