手打胡蘿蔔面怎麼做|手打胡蘿蔔面的做法

“最近一家都喜歡上吃麵條，老公說外面買的煮過都糊糊的，不好吃，那就自己試試，兒子過敏又不能加蛋，那就加胡蘿蔔汁吧😃”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

手打胡蘿蔔面的做法步驟

• 1、麵粉

• 2、胡蘿蔔切塊加少許水放攪拌器打碎

• 3、用紗布把汁過出來

• 4、加入麵粉，一點點加，加3克鹽，半勺

• 5、揉成不粘手面團

• 6、我分成三份，擀麵棒擀薄

• 7、切成小條，第一次做還是不太成功，疊在一起切都粘住了，好在有些耐性，硬是小心一根根挑散開來拍拍粉還行😄

• 8、水開了再下面就不會都粘一起，加點肉末調料就大功告成，女兒說超級好吃😊