自制胡蘿蔔面|胡蘿蔔面

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

自制胡蘿蔔面的做法步驟

• 1、胡蘿蔔去皮洗淨切條，放原汁機搖成汁

• 2、取180g麵粉，105g胡蘿蔔汁，10g食用油

• 3、所以材料倒一起和麵揉成光滑不粘手的麵糰擀成麵皮切成5毫米左右款的麵糰

• 4、切好後的麵糰

• 5、開始下鍋煮熟

• 6、把肉末和胡蘿蔔渣一起炒，加點鹽、雞精撈出的麵條放適量醬油、蠔油攪拌均勻，在倒上肉末胡蘿蔔麵條做好了