“現在是疫情期間,有的是時間,現在又是吃海虹的最佳季節,買了一些海虹,吃了一頓,剩下的把肉剝了出來包了水餃,味道就是不一樣!特別的鮮美!”
1、白菜切末,每個海虹肉切成2到三塊的大丁。
2、瘦肉切丁,加味極鮮喂好。
3、大蔥一顆切蔥花。
4、把所有的食材放到不鏽鋼盆裡。
5、加鹽味精攪拌均勻,再加適量的花生油,少許香油。
6、煮好的餃子,皮薄餡大多汁一包鮮!
春天是吃海虹的季節,既肥又鮮美,海虹不能煮老了,海虹肉不要切的太小了。吃的是海虹鮮美的味道,瘦肉的有咬勁的口感。