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發表於:2024-03-01
“學會了做麵包,有一樣好處,就是在覺得麵包吃起來單調時,我們可以任意在裡面加東西,像火腿、雞肉、培根、蔬菜、沙拉等等。簡單的麵包加入了各種食材,就會顯得超有份量。像這款能與肯德基早...
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發表於:2024-03-01
“話說漢堡還是自己做的划算,而且吃起來更健康。這次的漢堡還是用老面,因為有一次晚上做麵包,第一次發酵好了,也整形好了,就是時間已經很晚了,於是只能把麵糰冷凍起來了,正好做老面使用了。所...
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發表於:2024-02-01
“芝士蛋糕,芝士蛋糕,芝士蛋糕……每次提起這個讓人又愛又恨的名字,總會有人開始努力抑制自己快要滴落的口水。愛之,因為它的美味。恨之,因為它的熱量。很多瘋狂喜歡芝士蛋糕的人,都是不知不...
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發表於:2019-06-04
餐飲業一直都廣受創業者關注、並且也是最想要做的行業,因為餐飲業幾乎不受時間季節的影響,經營狀況較為穩定,風險較小,容易為創業者所把控。餐飲為人們生活所必需,餐飲行業無論何時何地都為...
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發表於:2024-01-09
“越陷越深的誘惑滋味…芝士蛋糕…芝士蛋糕…芝士蛋糕…每次提起這個讓人又愛又恨的名字,總會有人開始抑制自己快要滴落的口水🤤”食材明細主料玉米澱粉(15g)黃油(20g)消化餅(適量)雞蛋(2只)淡...
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發表於:2024-01-09
“當饅頭遇上芝士和火腿,最平凡的食材碰撞出最美味的火花。”食材明細主料饅頭(1個)輔料芝士(適量)火腿(2片)蔥花(一小把)黑芝麻(幾粒)雞蛋(1個)蔥香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝士烤饅頭的做法...
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發表於:2019-01-28
隨著時代的不斷變革和發展,各行各業都面臨著改革創新和轉型。其中,被稱為朝陽行業的餐飲行業也不例外。在新的時代裡將面臨更大的挑戰和機遇。西式快餐作為全球化文化交流互通的產物,如今...
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發表於:2024-02-28
“愛上芝士蛋糕的味道的濃濃的蝦仁包含著濃郁的乳酪”食材明細主料奶油乳酪(250克)雞蛋(2個)蝦(大慨下了10個左右)培根(50克)洋蔥(5克)菜椒(5克)輔料黃油(20克)醋(3ML)鹽(1ML)糖(3克)黑湖椒(1ML)牛奶(30克)熱水...
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發表於:2019-11-14
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料各式蘑菇:200米飯:100蔬菜丁:50輔料蔥:5蒜:5白酒:5毫升鹽:5黑胡椒碎:3生抽(蒸魚豉油):5毫升具體步驟1.乳酪刨絲備用。2.炒鍋...
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發表於:2024-01-02
“作為芝士控,怎麼都抵擋不了重芝士蛋糕的誘惑,步驟看起來可能會比較繁瑣,但是真的是超級簡單也不會失敗的一款甜品,答應我一定要試試。”食材明細蛋糕體奶油乳酪(190g)細砂糖(80g)淡奶油(150g)...
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發表於:2024-02-24
“剩菜剩飯的又一次華麗麗的轉身~嘻嘻~~順便當做明天的午飯~”食材明細主料紅薯飯(一碗)乳酪(一小塊)輔料雞蛋(1個)鹹甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃金芝士米球的做法步驟1、準備食材:紅薯...
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發表於:2018-12-30
香蕉,是我們平常吃的一種水果。自從它做成果醬時,它的用途變得多樣化。蛋糕,慕斯,吐司,刨冰,酸奶,冰淇淋,聖代,蛋撻都離不開它。現在已是夏日炎炎,想必小夥伴們大概在吃冰棍吧!推薦你們冰棍上蘸一...
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發表於:2018-12-30
你們知道路邊燒烤攤的靈魂是什麼嘛?如果你們的答案是燒烤醬,那麼恭喜你們只猜對了一半。就個人認為,燒烤攤師傅烤肉或烤蔬菜時,撒點辣椒麵或刷上辣椒油,烤出來的燒烤絕對是種美味。不信的話...
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發表於:2024-01-27
食材明細主料餃子(600克)黑芝麻(3克)雞蛋(2個)輔料玉米油(1匙)鹽(0.5匙)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)餃子的華麗轉身的做法步驟1、沒有吃完的餃子速凍在冰箱再煮著吃也不好吃所以就準備做個...
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發表於:2019-06-16
麗華快餐加盟流程。現如今的生活節奏越來越快,白領,上班族,打工仔每天都是跟時間賽跑的人,所以在日常的工作餐上,他們更傾向於簡潔快速的快餐形式,不用因為吃餐飯而需要拿好排隊等待,浪費時間...
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發表於:2024-01-11
“如果我告訴你,只要10分鐘,你可以在家吃一個經典牛肉芝士漢堡你信嗎?我們這裡做的漢堡自主結合你期望的所有元素,一個軟軟的麵包,粘稠的乳酪醬,加上烤牛肉(沒有人阻止你加的份量哦)。如此經典...
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發表於:2024-02-25
“家常過日子,總是會出現些剩菜剩飯,剩飯通常做做炒飯;而剩菜則重新加些新食材,讓它從頭到尾面目一新,重拾眼球。剩下的肉類必須高溫加熱,不然肉類中殘留的肉毒素會直接危害到我們的健康,因此...
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發表於:2024-01-11
“前幾天,看到了一款芝士蛋糕的做法,嘗試做了一下,口感超棒。做出來的芝士蛋糕鬆軟適中,清甜可口,吃起來一點也不膩。目前看下來它是史上最詳細的芝士蛋糕的做法了,今天就將這款菜譜分享給大...
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發表於:2023-12-27
“小夥伴們煮泡麵的時候,還是開水衝下去就完事兒了嗎?稍微多花5分鐘,泡麵也能華麗變身哦~”食材明細主料方便麵(1包)香腸(1根)雞蛋(1個)生菜(幾片)輔料方便麵調料包(1包)芝麻油(1匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料高粉(200克)白砂糖(20克)鹽(3克)酵母粉(2克)牛奶(135克)橄欖油(16克)白芝麻(適量)蛋液(適量)輔料黃瓜(適量)雞蛋(適量)生菜(適量)番茄(適量)色拉醬(適量)圓腿肉(適量)乳酪片(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗...
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發表於:2018-10-11
饅頭,中式早餐中的最普通的一中。當發揮你那機靈點小腦袋時把它用在其他的地方,你會發現饅頭它已不在是普通的麵點,而是一道擁有五星級酒店級別的高階菜品。在這裡我將介紹下它的一種高階...
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發表於:2024-02-29
“這款蛋糕之所以被稱為華麗版的慕斯,是因為我隨心所欲在中間加了很多的食材,一層奧利奧,一層栗子加切碎的蔓越莓,一層鮮草莓,再加一層抹茶慕斯......口感豐富,絲滑甜美。自家的DIY,要的就是...
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發表於:2024-01-13
“剩下的米飯我們可以炒,可以做成粥也可以配上自己喜歡的時蔬肉類煎成餅來換樣吃!”食材明細主料剩米飯(1碗)黃瓜(1小根)胡蘿蔔(半根)泡菜(少量)肉丁(少量)雞蛋(2個)輔料鹽(少量)澱粉(1勺)鹹鮮(口味)煎(工藝...
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發表於:2024-01-07
“玉米烙在很多餐館上的選單上很常見,尤其討小孩子喜歡,其實製作方法很簡單,外面用的都是玉米罐頭做的,自己做的話不僅食材健康,而且用油也乾淨,加入烤箱烘烤能省很多的油份攝入哦~”食材明細...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料奶油乳酪(250g(室溫放軟))雞蛋(3個)砂糖(45g)無鹽黃油(50g)輔料砂糖(10g)表面檸檬汁(1/4個)酸奶油(60g(sourcream))奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)經典紐約芝士蛋糕的做法步驟1、取一6寸...