彩虹蒸餃的做法 年夜飯——彩虹蒸餃 彩虹蒸餃怎麼做

“春節是我國的傳統節日，而年夜飯是辭舊迎新的團圓飯，象徵著一家人團團圓圓、共敘天倫、吉祥圓滿之意。年夜飯蒸餃是用天然蔬果粉製作而成(無任何新增)，顏色美觀、餡料鮮美是年夜飯餐桌的亮點。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 神級 （難度）

彩虹蒸餃的做法步驟

• 1、將麵粉中加入適量的南瓜粉，菠菜粉、紅火龍果粉，分別和成3個軟硬適度的光滑麵糰。

• 2、準備好的餡料。

• 3、將幾種顏色的麵糰重疊在-起，切劑子。

• 4、擀成麵皮，扣出餃子皮。

• 5、將餃子皮放入餃子器中，放入適量的餡料將包餃子器雙向壓實並去掉多餘皮料，一個漂亮的彩虹餃子包好了。

• 6、彩虹餃子個個圓鼓鼓的，顏值頗高。

• 7、鍋中水饒開，將蒸餃擺入鍋中，上汽後蒸8至10分鐘。

• 8、彩虹餃子已蒸好出鍋，年夜飯餐桌的彩虹蒸餃誘人食慾、點亮餐桌。

• 9、在餐桌上比廚房拍照顏色更鮮豔，好美啊。