孩子小時候挑食,做媽媽的會想盡辦法做各種好吃又好看的食品,吸引孩子的注意力。這道彩虹海鮮水餃就是一個不錯的選擇。做法簡單,營養豐富,餡料包含了海鮮和蔬菜,讓那些挑食的孩子也會看一眼就想嚐嚐的。在夏天,做一道彩虹海鮮水餃,小孩大人都喜歡。
主料
高筋麵粉 :500輔料
清水 :適量具體步驟
食材與壓面機準備好,
將紫薯與南瓜切小丁,用微波打熟,成泥備用
將適量的紫薯與麵粉合成麵糰
將三之一的麵粉加上南瓜泥合成麵糰
用壓面機粗壓成面片備用
將三種食材的麵皮切成相同大小的長方塊,
面片上稍加點水,隔色淨面片壓好,用刀切成條
再次用壓面機壓出彩色的面片
面片壓成圓形餃子片
包入海鮮水餃餡,(可以自己選擇喜歡的餃子內餡)
漂亮的彩虹餃子就包好了。