不過一隻溫熱控糖的小花捲 小花捲怎麼做|小花捲的做法 日思夜想

“苦蕎是控糖的好選擇，而且我在減肥期間也經常吃，孩子們吃了對身體也好。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

小花捲的做法步驟

• 1、首先取一碗麵粉，加入三勺苦蕎粉，加水，加鹽，加酵母粉開始和麵。

• 2、面和成麵糰後保鮮膜包裹放置太陽處發酵一晚上。

• 3、次日早晨取出麵糰擀開擦油加十三香，捲起來，拿刀切成小塊，用手像擰毛巾一樣擰一圈收口。

• 4、然後把花捲放入蒸鍋開火起蒸，20分鐘後關火出鍋，花捲好了。