韓式海鮮麵如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

主料

麵條 ：適量

輔料

辣椒 ：2個
耗油 ：一勺
蟹棒 ：2根
香菇 ：兩個
辣椒麵 ：兩勺
蒜 ：兩瓣
洋蔥 ：1/4個
蝦 ：適量
醬油 ：兩勺
魚餅 ：一片

具體步驟

1.把蝦，蟹棒，香菇洗淨，處理好，洋蔥切段，蒜切沫

2.鍋內放油，倒入蒜沫，幹辣椒煸香同時開始煮麵（這步忘了拍了）

3.倒入兩勺醬油，炒一炒

4.然後放入處理好的洋蔥，香菇，兩勺辣椒麵炒一炒（喜歡辣的可以多放一些）

5.倒入煮麵的湯（清水也可以），煮開後放入一勺耗油（因為我海鮮放的少，所以加了耗油提味，不加也行）

6.倒入蝦煮熟

7.因為魚餅，蟹棒非常容易熟，所以最後放的。最後臨出鍋的時候根據自己的口味放少許鹽調味

8.最後把做好的海鮮湯底澆到面上！完成～

烹飪技巧

有其他海鮮更好，家裡只有蝦個蟹棒什麼的就湊合了…不容易熟的海鮮要放的早一點，麵湯倒進去就可以放了。