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豬豬德國酥怎麼做|豬豬德國酥的做法

欄目: 麵食 / 釋出於: / 人氣:4.42K
豬豬德國酥的做法 豬豬德國酥怎麼做

萌呆萌呆的豬豬,很吸引小朋友的眼球,入口即化的口感,更受他們的歡迎。
豬年到了,做個豬的造型應應節,祝大家豬籠入水,銀紙裝唔晒(錢裝也裝不完。)

食材明細

主料
  • 低筋麵粉 (90g)
  • 馬鈴薯粉 (125g)
  • 黃油 (125g)
  • 糖粉 (50g)
  • 奶粉 (10g)
輔料
  • 粉色食用色素 (1滴)
  • 黑芝麻 (適量)
  • 甜香 口味
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

豬豬德國酥的做法步驟

  • 豬豬德國酥的做法 豬豬德國酥怎麼做 第2張

    1、糖粉加入軟化的黃油裡。

  • 豬豬德國酥的做法 豬豬德國酥怎麼做 第3張

    2、用打蛋器打到發白蓬鬆。

  • 豬豬德國酥的做法 豬豬德國酥怎麼做 第4張

    3、篩入麵粉,馬鈴薯粉和奶粉。

  • 豬豬德國酥的做法 豬豬德國酥怎麼做 第5張

    4、用手抓捏成團。

  • 豬豬德國酥的做法 豬豬德國酥怎麼做 第6張

    5、取20克麵糰加入1滴食用色素,捏勻。包上包鮮膜和白麵團一起放冰箱冷藏20分鐘。(實際只用了一半。)

  • 豬豬德國酥的做法 豬豬德國酥怎麼做 第7張

    6、把白麵團分成20克一個的小麵糰,搓圓。

  • 豬豬德國酥的做法 豬豬德國酥怎麼做 第8張

    7、從粉紅麵糰裡取少許作嘴巴和耳朵。

  • 豬豬德國酥的做法 豬豬德國酥怎麼做 第9張

    8、用牙籤在嘴巴上扎兩個孔作鼻子,兩粒黑芝麻作眼晴。(如圖)

  • 豬豬德國酥的做法 豬豬德國酥怎麼做 第10張

    9、做好後,排放在烤盤上。

  • 豬豬德國酥的做法 豬豬德國酥怎麼做 第11張

    10、放入預熱好的烤箱,300F/150c度烤15-20分鐘。(我烤了18分鐘。)

  • 豬豬德國酥的做法 豬豬德國酥怎麼做 第12張

    11、萌呆的造型,入口即化。小朋友可喜歡啦。