“做法簡單,營養豐富”
1、大白菜尖,菜葉部分切細細絲。
2、香腸切丁。
3、白菜火腿,放入盆中打入兩個雞蛋。
4、加胡椒粉和鹽。
5、喜歡吃蔥的放香蔥,我不吃蔥,放了一點菠菜碎,為了調顏色。
6、用筷子拌勻。
7、加麵粉。
8、攪拌成均勻的糊。
9、電餅檔提前預熱好刷油,用勺子舀入麵糊。
10、攤成餅,整理成圓形。
11、煎制兩面金黃色即可。
12、切塊吃起來更方便。
13、成品圖。