河南燴麵胚子怎麼做|河南燴麵胚子的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

河南燴麵胚子的做法步驟

• 1、適量麵粉放入適量的鹽溫水和麵我好揉成光滑的麵糰醒發一個小時保鮮膜蓋好。

• 2、面醒發好拿出來揉麵。

• 3、面揉好切成一團一團的改成長句子然後兩邊頭上有放入模具裡用擀麵杖在面胚中間壓一下蓋上保鮮膜新發一個小時。

• 4、水開煮麵把面胚拉長，從中間撕開。我用的是牛肉臊子，不會做的可以翻前面的教程。