豬油春菜如何做簡單又美味

豬油春菜是一個很受孕婦奶水少的一道菜，主要食材肥豬肉春菜春菜具有利五臟通經脈清熱利尿的功效，在加上肥豬肉對那些孕婦媽咪奶水不足很有幫助可是豬油不能吃的太多吃多了還會傷害身體豬油是一種高能量脂肪酸含量較高，容易引起心腦血管。

主料

輔料

具體步驟

1.春菜洗淨後瀝乾；

2.鍋中煮開水，下一點油和鹽，把春菜焯熟，撈起擠幹水份，切成小小段；

3.撈起擠幹水份，切成小小段；

4.肥豬肉入鍋，慢火炸出豬油；

5.倒入備好的春菜炒勻；

6.後加一點鹽和醬油調味即可！

烹飪技巧

焯菜的時候下一點油和鹽可使青菜保持翠綠。