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發表於:2024-01-08
食材明細主料熟百葉(250克)輔料香蔥(20克)紅油辣子(60克)味極鮮(10克)味精(小許)鹽(小許)中辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅油百葉的做法步驟1、百葉切成6釐米長、0.5釐米寬的絲、焯水過涼瀝乾備...
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發表於:2024-02-26
“今天給自己開個小灶,做了一道簡易紅油百葉火鍋,說是小灶,其實就是這幾天吃火鍋剩下的材料,簡單的烹製一下,剩下的這些食材都是我愛吃的,又做了我喜歡的紅油鍋底,再湯底中我加入鹽和雞精,都省...
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發表於:2020-01-15
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料牛百葉:300輔料幹辣椒:10蒜:2瓣姜:4片麻辣蘿蔔:10料酒:1大勺辣椒醬:1大勺白醋:1茶匙鹽:少許糖:1茶匙雞粉:少許具體步驟1.牛百葉...
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發表於:2024-01-07
“做法簡單,卻很美味的傳統菜餚。百葉結充分吸收紅燒肉的醬汁,成品非常入味,肉質也軟糯可口。”食材明細主料五花肉(500g)百葉結(150g)輔料蔥段(適量)薑片(適量)香葉(1片)八角(1顆)桂皮(1片)料酒(1匙)生抽...
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發表於:2020-01-27
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牛百葉:適量輔料生菜:適量香蔥:適量蒜頭:適量老薑:適量料酒:適量生抽:適量辣椒油:適量麻油:適量具體步驟1:牛百葉洗淨切絲...
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發表於:2019-12-30
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料牛百葉:300輔料香菜:少許雞精:少許糖:1茶匙鹽:少許白醋:1茶匙辣椒醬:1大勺料酒:1大勺蒜:2瓣姜:4片幹辣椒:3個具體步驟1.牛百葉洗...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料牛百葉(適量)香乾(適量)輔料胡蘿蔔(幾片)青椒(幾片)姜(適量)配料蠔油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油香乾牛百葉的做法步驟1、1,牛百葉切條,豆腐乾切片,胡蘿蔔切片,青...
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發表於:2021-01-31
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料牛百葉:400輔料紅油:適量香菜:適量松仁:適量紹酒:適量香醋:適量胡椒粉:適量白糖:適量大蒜:適量鹽:適量具體步驟1.將買回來...
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發表於:2018-06-15
想到百葉這個詞,有的小夥伴可能會對這個詞彙比較陌生吧。百葉有很多的說法,單純理解百葉這個詞彙的意思,它就有桃花的一種,牛百葉等多種表達意義。那麼在我們中國的飲食文化中,百葉是作為怎...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料牛百葉(適量)輔料香蔥(適量)香菜(適量)姜(適量)蒜泥(適量)花生碎(適量)配料醬油(適量)醋(適量)白糖(適量)花椒麵(適量)花椒油(適量)芝麻油(適量)紅油辣椒(適量)雞精(適量)味精(適量)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘...
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發表於:2020-01-10
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛百葉:適量輔料紅油:適量香菜:適量松仁:適量大蒜:適量香醋:適量胡椒粉:適量紹酒:適量鹽:適量白糖:適量雞粉:適量香油:適量芥末油...
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發表於:2024-02-26
“營養成分:富含蛋白質,具有維持鉀鈉平衡;消除水腫。提高免疫力,緩衝貧血,有利於生長髮育。適宜人群:適宜消瘦,免疫力低,記憶力下降,貧血,飲食積滯,肺燥肺熱等症狀的人群。適宜於病後虛羸、氣血...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料百葉(300g)輔料姜(1小塊)紅辣椒麵(3勺)蒜(2瓣)香菜(按需)紅尖椒(6個)花椒(一把)麻辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣紅油百葉的做法步驟1、百葉洗淨2、鍋裡放薑片和鹽燒開3、水開後放...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料五花肉(500g)百葉(200g)輔料姜(5g)水(1000g)調料油(20g)鹽(3g)糖(20g)老抽(10g)生抽(20g)料酒(20g)其他(口味)燜(工藝)一小時(耗時)高階(難度)百葉紅燒肉的做法步驟1、五花肉洗乾淨,切塊備用。2、百葉洗...
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發表於:2019-12-20
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牛百葉:500蔥:適量香菜:適量薑片:適量輔料醬油:適量胡椒粉:適量具體步驟1.牛百葉洗乾淨,切好。鍋裡燒開水,放下牛百葉,加...
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發表於:2021-03-15
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牛百葉:適量輔料鹽:適量豆瓣醬:適量香醋:適量雞精:適量香菜:適量香蔥:適量鮮尖紅辣椒:適量幹辣椒:適量花椒:適量具體步驟1...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料排骨(適量)百葉結(適量)輔料生薑(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)原味(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)百葉結紅燒排骨的做法步驟1、排骨冷水下鍋焯燙出血水後洗淨備用。2、生...
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發表於:2021-02-19
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料百葉:適量輔料白糖:適量醬油:適量麻油:適量醋:少量蔥絲:適量辣椒油:適量鹽:適量味精:適量具體步驟1.將蔥切成細絲。2.百葉洗幹...
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發表於:2020-01-27
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牛肚:300輔料食鹽:少許雞精:少許姜:4片蒜:2瓣幹辣椒:3個料酒:1大勺辣椒醬:1大勺白醋:1茶匙白糖:1茶匙香菜:少許具體步驟1.牛...
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發表於:2020-01-11
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料百葉:2張輔料蔥:適量油:適量鹽:適量糖:適量雞精:適量白胡椒粉:適量具體步驟1.百葉用水衝冼乾淨,切細絲。放開水焯一下,取出,用...
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發表於:2020-08-31
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘辣油牛百葉製作非常的簡單,需要準備的食材就是牛百葉了,牛百葉就是牛中的胃,營養十分的豐富,含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料百葉結(適量)小排(適量)土豆(適量)輔料水(適量)料酒(適量)薑片(適量)老抽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)百葉結燉小排的做法步驟1、小排處理乾淨,百葉打成結,土豆去皮切...
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發表於:2020-02-06
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料地瓜葉:200公克紅蔥末:20公克鹽:1/4茶匙雞粉:1/4茶匙輔料具體步驟1.地瓜葉洗淨,揀除老莖後備用。2.熱鍋,加入60㏄沙拉...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料五花肉(適量)百葉結(適量)輔料料酒(適量)油(適量)生抽(適量)老抽(適量)姜(適量)蔥(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)冰糖(適量)水(適量)醬香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)百葉結紅燒肉的做法步驟...
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發表於:2024-02-29
“此菜非常之麻辣的!怕辣的朋友不要再加紅尖椒了,這一個都可以吃的讓你尖叫了!”食材明細主料牛百葉(適量)輔料香菜(適量)香蔥(適量)鮮尖紅辣椒(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)配料鹽(適量)豆瓣醬(適量)香醋...