肉鬆魷魚披薩怎麼做|肉鬆魷魚披薩的做法

“我家寶寶以後是不是也很會做菜，現在就知道幫媽媽了！還有模有樣的😘媽媽愛你❤看看菜譜裡出現的小手😂😂是不是很可愛”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

肉鬆魷魚披薩的做法步驟

• 1、準備所需食材

• 2、依次把水、麵粉倒入麵包機內，鹽、白糖分別放置邊角，用手在麵粉中挖個洞倒入酵母，按和麵程式

• 3、麵糰攪拌無干粉狀

• 4、加入軟化的黃油繼續揉麵程式

• 5、至黃油全部和麵團混合，放置室溫發酵至2倍大

• 6、發酵好的麵糰撕開似蜂窩狀，用手指戳洞不回收

• 7、取出放在矽膠墊上排出空氣

• 8、用擀麵杖繼續排氣

• 9、排氣好的麵糰擀成比模具大的圓餅（我用的是9寸披薩盤）

• 10、將面片移至披薩盤裡，去除多出的面片整形

• 11、用叉子叉些小洞洞（媽媽的小幫手在幫我戳洞😘）

• 12、烤箱上下火180度預熱5分鐘

• 13、戳好的餅胚，放入預熱好的烤箱內，烤至10分鐘定型

• 14、定型餅胚的過程中，把豌豆過水煮熟

• 15、脆皮腸切十字花刀，紅椒切絲，青椒切圈備用

• 16、均勻摸上披薩醬

• 17、撒上一層乳酪

• 18、鋪一層肉鬆

• 19、依次把青椒，紅椒，魷魚絲，脆皮腸，豌豆通通放到餅胚裡。放入180度烤箱裡烤至10至15分鐘

• 20、最後鋪上一層乳酪，（喜歡拉絲的可以多多放）😲進烤箱烤至乳酪融化就可以了

• 21、美美的來吃吧