雞肉田園披薩怎麼做|雞肉田園披薩的做法

食材明細

• 香草 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

雞肉田園披薩的做法步驟

• 1、按照先液體後粉類的順序把材料放入麵包桶中，酵母埋在麵粉中，鹽和糖放在對角

• 2、揉好的麵糰放在保鮮袋內放溫暖處發酵

• 3、發酵好的麵糰擀成比披薩盤稍大的圓形，披薩盤刷一層油，鋪上面餅，用叉子叉些小孔，防止烤時鼓起。靜置20分鐘

• 4、蔬菜類食材

• 5、玉米和豌豆焯水撈出瀝乾

• 6、蘑菇、火腿腸切片，青椒切菱形塊

• 7、雞腿去骨去皮，把雞肉切成小塊，加鹽、料酒、生抽、蠔油和澱粉拌勻醃製20分鐘

• 8、先放上披薩醬

• 9、放上醃製過的雞肉

• 10、放上豌豆和玉米粒

• 11、鋪上蘑菇片，火腿腸和青椒

• 12、撒上乳酪絲

• 13、放入預熱好的烤箱，中層上下火190度，15分鐘

• 14、出爐的披薩，濃濃的乳酪香味

• 15、切塊食用