1、菠菜焯水切好,胡蘿蔔切好。
2、胡蘿蔔、菠菜放入碗內,打入雞蛋、放麵粉、鹽、13香。
3、攪拌均勻。
4、平底鍋放油,放入攪拌好的麵糊,中火慢慢煎。
5、兩面煎至金黃,熟透。
6、出鍋。
7、香噴噴的菠菜餅。
不用放一滴水非常好吃。