快手老醋菠菜怎麼做|快手老醋菠菜的做法

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 高階 （難度）

快手老醋菠菜的做法步驟

• 1、菠菜洗淨後去根切段。

• 2、菠菜放入鍋中燒水焯燙（開鍋1分鐘撈起）。

• 3、撈起後過涼水擠幹水分。

• 4、將菠菜裝入盤中，加油炸花生米、蒜蓉、薑末、食鹽、香醋、花椒油、辣椒油和白砂糖，攪拌均勻。

• 5、成品圖。