快手醃包菜怎麼做|快手醃包菜的做法

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 醃 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

快手醃包菜的做法步驟

• 1、包菜洗淨控水。

• 2、兩斤酸小米辣備用。

• 3、白糖和鹽準備就緒。

• 4、包菜切大塊備用。

• 5、將酸小米拉和酸湯一起倒入罐子中。

• 6、加少許糖調味。

• 7、再來一點鹽提味。

• 8、放入剛切好的薑片攪拌均勻。

• 9、放入包菜繼續攪拌均勻。

• 10、全程無水操作哦。

• 11、明早就可以享用酸甜口的泡菜啦。

• 12、蓋上蓋子醃製一晚哦。

小竅門

全程無水操作，罐子提前洗淨晾乾哦！