時蔬雜拌怎麼做|時蔬雜拌的做法

“平時吃的太油膩，晚上來個大拌菜清清腸胃，非常爽口。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 未知 （難度）

時蔬雜拌的做法步驟

• 1、生菜，紫甘藍，黃瓜切絲，小番茄對半切備用。

• 2、胡蘿蔔切絲，熱鍋涼油，翻炒一下。

• 3、倒入備用的食材中，加入醬油（生抽），醋，花椒粉，姜粉，鹽。

• 4、熱鍋涼油，放入切好的蔥蒜，鞭香，趁熱加入備用食材中。

• 5、點入芥末油。

• 6、拌一下就OK了。

• 7、上個成品圖，色澤好看，營養美味的大拌菜就做好了。

小竅門

紅蘿蔔用油翻炒後，營養更易吸收。