檸檬醬汁拌生菜怎麼做|檸檬醬汁拌生菜的做法

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

檸檬醬汁拌生菜的做法步驟

• 1、把所有食材切碎備用，喜歡辣的儘管多放，我家人都吃不了辣，只放半個提味。

• 2、檸檬切碎後一定要拿籽出來，否則發苦會影響口感。

• 3、鍋中放油，依次加入蒜泥、辣椒、生抽、蠔油，加入少許高湯，煮沸後加入檸檬碎即可出鍋，醃製的檸檬帶有酸味，所以不用放醋了。

• 4、鍋中放入適量清水，加入適量的鹽、油，焯水撈出備用。

• 5、淋入適量的檸檬醬汁。

• 6、不愛吃蔬菜的娃都搶著吃呢，你說好吃嗎。