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榨菜拌海帶絲怎麼做|榨菜拌海帶絲的做法

欄目: 冷盤 / 釋出於: / 人氣:5.41K
榨菜拌海帶絲的做法 榨菜拌海帶絲怎麼做

“榨菜”榨菜無論怎樣做,都非常的美味。今日,我就做一道榨菜拌海帶絲。

食材明細

主料
  • 泡發海帶絲 (300克)
  • 涪陵榨菜 (1袋)
  • (適量)
  • 幹辣椒 (2個)
  • (適量)
  • 蒜末 (適量)
輔料
  • 食用油 (2勺)
醬汁:
  • 食鹽 (1/4勺)
  • 生抽 (1勺)
  • 蠔油 (1勺)
  • 香醋 (1勺)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

榨菜拌海帶絲的做法步驟

  • 榨菜拌海帶絲的做法 榨菜拌海帶絲怎麼做 第2張

    1、準備食材:海帶提前泡發,洗淨後放開水鍋中煮熟。涪陵榨菜,蔥薑蒜末幹辣椒。

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    2、涪陵榨菜開封后倒入碗中。

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    3、攪拌均勻。

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    4、倒入蔥薑蒜末和幹辣椒。

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    5、準備料汁:加入食鹽,生抽,耗油和香醋。

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    6、起鍋燒油。

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    7、熱油倒入碗中,激出蔥薑蒜末的香味。

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    8、倒入料汁。

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    9、攪拌均勻。

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    10、成品圖。