黃瓜海蟄絲怎麼做|黃瓜海蟄絲的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

黃瓜海蟄絲的做法步驟

• 1、準備好所有食材，洗淨備用。

• 2、黃瓜切絲備用。

• 3、海蟄絲提前用水泡去鹹味。

• 4、辣椒切碎備用。

• 5、姜切絲，蒜切末備用。

• 6、海蟄絲切斷，瀝乾水份。

• 7、熱鍋燒油，爆香姜蒜。

• 8、海蟄絲倒入鍋內時，放入辣椒。

• 9、放入青瓜絲，這時鍋內會有很多水了，一定要倒掉。

• 10、炒勻海蟄絲與青瓜絲，放入調料，放點香菜。可以起鍋吃啦。

• 11、可以吃啦，很好吃呢。