![蟄頭黃瓜怎麼做好吃又簡單]( "蟄頭黃瓜怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘每當黃瓜成熟的季節，人們喜歡用黃瓜配各種菜，而蟄頭黃瓜就是這眾多吃法中的一種。蟄頭原本就爽口美味且富有營養，再加上新鮮黃瓜的清淡爽口就更加的美味可口了，非常適合在和人喝酒的時候做喝酒的冷盤，既營養又美味，你覺得呢？
主料
黃瓜 ：
200g蟄頭 ：
200g 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量蒸魚豉油 ：
適量 醋 ：
適量麻油 ：
適量 具體步驟
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1.準備一根黃瓜和一些蟄頭
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2.將蟄頭用冷開水浸泡
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3.將黃瓜切小滾刀塊
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4.黃瓜用鹽醃製一下
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5.然後將蟄頭也放入盆中
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6.倒入蒸魚豉油
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7.倒入少許醋
![蟄頭黃瓜怎麼做好吃又簡單 第9張]( "蟄頭黃瓜怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.倒入適量麻油
![蟄頭黃瓜怎麼做好吃又簡單 第10張]( "蟄頭黃瓜怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.攪拌均勻即可
烹飪技巧
蟄頭一定要衝泡一樣
千里飄香谷
