1、菠菜,摘洗乾淨,切段
2、燒開水焯菠菜,開鍋的水蒸氣導致的照片模糊
3、扇貝冷水下鍋焯水
4、中小火,稍微開鍋即可
5、撈出焯水的扇貝
6、大蒜切粗末,孩子不吃辣,粗末有蒜香,可以揀出來不吃
7、番茄切下來一塊,切成條
8、各種調料
9、所有材料放一起,加適量調味,攪拌均勻
10、裝盤