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自制磨牙棒|磨牙棒

欄目: 小吃 / 釋出於: / 人氣:2.21W
磨牙棒 自制磨牙棒

安寶進入換牙期後總是乳牙還沒掉新牙就冒出來,每每遇到這種情況就得跑一趟牙科把乳牙給拔掉,麻煩不說孩子也痛苦。醫生說出現這種情況是因為孩子平時吃得太精細了,牙齒缺少鍛鍊,要多給孩子吃硬的東西磨磨牙,這樣不僅乳牙容易掉,對於新長出的牙也有好處。於是我平常注意讓他多吃玉米等粗糧,還趁著空閒的時候給他做了一些磨牙棒。

食材明細

主料
  • 雞蛋 (1個)
  • 糖粉 (20g)
  • 黃油 (12g)
  • 金龍魚低筋麵粉 (110g)
輔料
  • 雞蛋液 (適量(刷表面))
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

自制磨牙棒的做法步驟

  • 磨牙棒 自制磨牙棒 第2張

    1、準備好食材;

  • 磨牙棒 自制磨牙棒 第3張

    2、黃油軟化後加入糖粉,雞蛋打散後也倒入進去,一起攪拌均勻即可,不用打發;

  • 磨牙棒 自制磨牙棒 第4張

    3、倒入低筋麵粉(這裡直接倒入即可,不用過篩);

  • 磨牙棒 自制磨牙棒 第5張

    4、混合均勻揉成一個光滑的麵糰,蓋上保鮮膜靜置半小時左右鬆弛麵糰;

  • 磨牙棒 自制磨牙棒 第6張

    5、用擀麵杖將麵糰擀成一個長方形,厚度約為5毫米左右;

  • 磨牙棒 自制磨牙棒 第7張

    6、再將面片切成長條;

  • 磨牙棒 自制磨牙棒 第8張

    7、捏住長條的兩端反方向扭幾下,放在烤盤上;

  • 磨牙棒 自制磨牙棒 第9張

    8、表面刷少許蛋液;

  • 磨牙棒 自制磨牙棒 第10張

    9、放入預熱好的烤箱中層,180度烤25分鐘左右,表面呈金黃色即可出爐;

  • 磨牙棒 自制磨牙棒 第11張

    10、成品;

  • 磨牙棒 自制磨牙棒 第12張

    11、製作簡單又美味的磨牙棒,不僅小孩愛吃,大人也抵擋不住誘惑哦!

小竅門

1.每種烤箱溫控不一樣,烘烤時間根據自家烤箱的特性來增減;
2.糖粉不可以用白砂糖來代替,否則不易定型;
3.每種麵粉的吸水性不盡相同,配方用量適當增減;
4.烤盤最好墊一層錫箔紙,不然餅乾胚不容易粘住,烤的時候易變形;
5.刷表面的雞蛋液只需一點點就夠了,所以可以從主料的雞蛋裡留一點點出來就行。