“最近全國都在高溫中,大家過得很辛苦,自然食慾就不好,面對平時自己喜歡的食物也沒了興趣。酸辣的食物自然可以改善這種情況,可是辣吃多了更回出汗,怎麼辦怎麼辦,那麼我們就來嘗試做一道酸甜口味的菜品,讓這個苦夏也好過一點。”
食材明細
- 酸甜 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
酸甜五柳的做法步驟
1、將木耳泡發切絲,胡蘿蔔、千張切絲焯水,甘藍、青椒切絲備用
2、少量油下炒鍋,將青椒、甘藍、木耳放入鍋中炒一分鐘。
3、然後將胡蘿蔔、千張絲放入鍋中再炒制一分鐘後,加鹽,再加入所有調料拌好的醬汁。出鍋。
4、出鍋