瓜絲雙耳怎麼做|瓜絲雙耳的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

瓜絲雙耳的做法步驟

• 1、銀耳水發摘淨

• 2、木耳水發摘淨

• 3、鍋加水銀耳入鍋汆燙過涼備用

• 4、鍋加水木耳入鍋汆燙過涼備用

• 5、將所有調料拌勻成料汁（按個人口味，這沒有一定之規，調料可增可減，只要自己喜歡）

• 6、黃瓜切絲

• 7、將所有食材加入料汁碗中拌勻即可

• 8、非常爽口～

小竅門

銀耳和木耳均是天然滋補品，營養豐富，具有益肺補腎、健膚美容、預防動脈硬化之功效。

友情提示：此菜品辛辣調料較多，調製時請謹慎下料，尤其是新手筒子。不喜歡的可不放，或少放一滴一滴加進去～～