網紅檸檬泡雞腳怎麼做|網紅檸檬泡雞腳的做法

“風靡一時的追劇聊天的必備小吃之一。”

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

網紅檸檬泡雞腳的做法步驟

• 1、新鮮雞腳。

• 2、蒜瓣。

• 3、洗淨的香菜，芹菜，大蔥，小米椒，生薑和檸檬。

• 4、香菜洗淨切段。

• 5、分別切成絲、段或者片、圈。

• 6、糯米醋和陳醋。

• 7、雞腳去指甲後洗淨，用刀砍成三備用。

• 8、鍋裡燒開水(丟些花椒去腥味），放入雞腳和鹽大火煮十分鐘。

• 9、煮好的雞腳撈出，放入冷開水中浸泡。（冰水更佳）

• 10、浸泡十分鐘，撈出瀝水備用。

• 11、部分食材合影。

• 12、把所有的配料和適量涼開水、生抽倒入攪拌均勻。

• 13、放入瓶子中。

• 14、蓋上蓋子，入冰箱冷藏六小時以上更入！

• 15、酸辣適中的雞腳。

小竅門

喜歡吃辣的可以多加小米椒。
如果有嫩姜更好。