1、原料圖:麵粉,雞蛋,香蕉。
2、麵粉放入碗裡,打入雞蛋。
3、加入少量清水,攪拌至沒有面粉的小碎粒。
4、香蕉剝皮,切成厚片。
5、把香蕉厚片放入麵糊裡,裹上一層面糊。
6、鍋裡放油燒熱,轉小火放入包裹好麵糊的香蕉片。
7、煎至兩面金黃即可。吃時可根據口味蘸果醬。