“簡單的水果卻不簡單的口味,酥酥的外皮包裹著糯糯的香蕉,味道更是槓槓滴,總結一個字“爽”這款水果甜品做法簡單,不論你用來招待客人或請小朋友們吃,絕對為你賺回不少面子的,不信你就試試吧。”
1、所需材料:
2、將香蕉去皮切成段。
3、雞蛋打散成蛋液。
4、上鍋入適量油燒至9成熱。
5、取塊香蕉段潮雞蛋液滾一圈。
6、再放入麵包糠滾一圈、使整段香蕉裹滿面包糠。
7、放入已燒熱的油鍋裡,炸至金黃色撈出完成。
8、成品。
炸制香蕉時多翻轉留意別炸過頭,以免發黑,油燒熱後,炸制香蕉改成小火。麵包糠一次不要倒太多以免浪費,先倒出三湯匙出來,不夠再新增。