簡易酒釀元宵如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.鍋裡燒開水。

2.放入湯圓，攪動。

3.雞蛋打在碗裡。攪開啟。

4.藕粉兩勺放在碗里加水冷水和成糊。

5.元宵煮至8成熟，加酒釀。

6.倒入藕粉糊。快速攪勻。

7.加入雞蛋液，攪勻。

8.開鍋後盛起。

烹飪技巧

佳寧心得:1、我用的是自制的酒釀，很甜，不需要加糖。