清爽可口的壽司怎麼做|清爽可口的壽司的做法

“今天逛超市看到有做壽司的捲簾賣，忽然想吃壽司了，想到過兩天正好有一個party，而且在美國又很流行，所以打算做些壽司在聚會上吃。下面讓我來教你做吧！本來想做魚子醬的，不過我看都不是很好，所以就沒買。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 技巧 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

清爽可口的壽司的做法步驟

• 1、把胡蘿蔔和黃瓜切成條，放入鹽醃上（一會兒就行）。

• 2、把醃好的胡蘿蔔和黃瓜放入鍋內煸炒一下，使它們變軟。

• 3、把雞蛋打好，放點鹽，放入鍋內攤成餅。

• 4、把雞蛋冷卻後切成條，蟹柳也切成條，把所有材料放在一起。

• 5、把燜好的米飯冷卻到溫後，放入鹽和香油，拌勻。

• 6、把卷簾鋪好，放上海苔。

• 7、把米飯握成團，放在左手邊。

• 8、從左往右攤開，要均勻。

• 9、把菜都放上。

• 10、用捲簾捲起來，（要兩隻手哦，我另一隻手在拍照，所以用了一隻手）。

• 11、卷好了先放一會再切（用沾過水鋒利的刀切）。

• 12、這就好啦，是不是很漂亮呢！不只呢，味道還很清爽，有淡淡的香味！你也來試試吧。