脆皮香蕉的做法 美味脆皮香蕉 脆皮香蕉怎麼做

“香蕉是我們日常喜歡的水果之一。它味道香甜、營養豐富，大人小孩都喜歡。我自己也很愛這個。今天這個脆皮香蕉更是美味呢，是很不錯的小點心噢！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 炸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

脆皮香蕉的做法步驟

• 1、香蕉去皮，切成小段。

• 2、雞蛋打散成液。

• 3、香蕉段浸入蛋液，均勻蘸好。

• 4、裹好蛋液的香蕉段在澱粉裡翻滾，均勻沾滿澱粉。

• 5、依次做好所有的。

• 6、鍋中油燒熱，到微微冒煙的時候。

• 7、放入香蕉炸制，炸到金黃色即可撈出。

• 8、炸好的香蕉段瀝油晾涼備用。

• 9、再放到鍋中，炸到深金黃色即可瀝油撈出。

• 10、晾涼，加入番茄醬就可以吃了。

小竅門

香蕉切小段更能炸透。