“簡單好吃的一款小零食,外表酥脆內裡軟嫩香甜。”
1、香蕉去皮切成小段。
2、準備麵包糠、澱粉、雞蛋打散備用。
3、取一段香蕉先在澱粉裡面滾一圈,使香蕉沾滿澱粉。
4、再在雞蛋液裡面滾一圈沾上雞蛋液。
5、再重複一遍沾澱粉、沾蛋液,最後再裹上面包糠,用手壓一壓使麵包糠沾的更牢固。
6、將全部香蕉段都處理好。
7、鍋內燒植物油油六成熱左右,下入香蕉炸制金黃外表酥脆即可。
8、可以直接食用,也可以沾煉乳食用。
9、成品圖
10、成品圖