香脆的脆皮香蕉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.香蕉去皮，切成厚片，一般大香蕉射兩三片就行

2.雞蛋開啟取蛋清

3.香蕉蘸雞蛋液，裹上面包糠

4.鍋內熱油，小火炸，翻兩個個兒即可，不要炸太長時間，兩面金黃即可裝盤

烹飪技巧

用正常的香蕉會更好，我家裡有芝麻蕉就用這個了，比不上大香蕉的好吃……