關於法式綜合水果塔的家常做法的知識

食材明細主料無鹽黃油（35g）低筋粉（60g）糖粉（15g）全蛋液（15g）奶油杏仁餡：無鹽黃油（30g）杏仁粉（30g）朗姆酒（3g）鮮奶油（50g）奶油杏仁餡：糖粉（10g）輔料白砂糖（20g）水（20g）藍莓酒（5g）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度...

“這款水果塔上面的桃子可以換成任意喜歡的水果，加上一款昨天做的巧克力慕斯，今天晚上的甜品就OK了~~”食材明細主料檸檬（一隻）雞蛋（一個）糖（50g）黃油（50g）蛋黃（一個）泡打粉（3g）麵粉（80g）油桃（數片）甜味（...

“最後一點綜合麥片，原打算留著做麵包。那麼點兒一直放著，總被面包的新靈感耽誤。這麼點兒看著少，做一次麵包卻嫌多。看那樣子大概剛好能打一缸豆漿，索性打成糊糊算了，別等麵包了，遙遙無期。...

“老媽煮了豆漿，喝完豆漿剩下的豆渣不知道怎麼解決，於是想了這麼個方子來解決豆渣。”食材明細主料黑麥麩（1把）餃子餡（3勺）雞蛋（一個）豆渣（3勺）捲心菜（適量）即食燕麥片（3勺）臘腸（1段）牛奶（適量）輔料鹽（少...

“首次自制酵素，無水綜合酵素沒有按照1:1，不想太甜，就選用1:3左右（1份紅糖，3份水果）”食材明細主料檸檬（2個）蘋果（3個）葡萄（8兩）番茄（3個）奇異果（2個）火龍果（1個）輔料紅糖（適量）甜味（口味）醃（工藝）半小時（耗時）簡...

食材明細塔皮中粉（70g）玉米澱粉（10g）黃油（40g）糖粉（30g）雞蛋（25g）鹽（1g）塔液牛奶（50g）淡奶油（100g）細砂糖（30g）低粉（10g）蛋黃（2個）奶粉（2g）藍莓（數個）果味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）水果塔的做法步驟1、室內...

“原配方叫維也納麵包，我加了蔓越莓幹，葡萄乾、黑加侖，核桃這幾種果乾的混合物。其它的配比（麵粉原方是高低筋麵粉4:1，我直接全部用了軟歐專用粉）的和做法基本沒有變。做出來的麵包口感也很...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料草莓：200公克桑椹：200公克冷凍藍莓：200公克麥芽糖：150公克細砂糖：150公克檸檬：1個輔料具體步驟1.檸檬洗淨榨出果汁備用。2....

“胡蘿蔔、苦瓜和芹菜的營養價值不用多說了，但是單純做成果汁口感不太好，加入蘋果和菠蘿調和口味，一杯高纖維的美貌蔬果汁就完成了”食材明細主料菠蘿（1/4個）蘋果（1個）苦瓜（1/4根）芹菜（30g）胡蘿蔔...

“酥脆好吃，越嚼越香。”食材明細主料各類堅果（150克）低粉（70克）雞蛋（一個）輔料白砂糖（50克）黃油（10克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）綜合堅果脆餅的做法步驟1、準備好所有材料。2、堅果用空...

“料多多的燒仙草，喜歡吃什麼就加什麼，現在秋季食材豐富，紫薯，南瓜，香芋都是很好的食材。”食材明細主料燒仙草粉（50克）糖（10胡）輔料板栗南瓜（少許）紫薯（少許）香芋（少許）紅豆（少許）蓮子（少許）奶茶（1包）甜味（...

“你是否還記得青春懵懂時那個一見鍾情的清澈面龐；你是否還記得不諳世事時那股眉宇之間的似水柔情；你是否還記得年少無知時那一段情竇初開的青澀過往。一盤水果撻，帶你回到17歲那年的午後...

食材明細主料雞蛋（2只）牛奶（100g）綜合果仁（40g）低筋粉（40g）輔料白糖（15g）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）綜合果仁烤蛋奶的做法步驟1、綜合果仁，雞蛋，牛奶。2、雞蛋加牛奶，白糖拌勻。3、加入低筋...

“早餐的重要性，已經不言而喻。所以吃的營養非常重要。這次在吐司里加了幾種果乾，做好後當早餐主食，非常不錯！不但營養，而且更好吃。核桃仁無論直接食用，還是用在日常料理和烘焙中，都是非常不...

“廚房需要一套好刀：切肉輕鬆、拒絕氧化，不變形、不掉屑！入手了一套奈瓷刀具，很輕巧、鋒利，這次用真正抗氧化、削皮專家、有彈性的奈米瓷刀做了蘋果塔，切蘋果一點不變色，一套好刀，早擁有早享受...

“全麥粉的麵包，口感有點粗，從來就沒有什麼市場，唯有自產自銷獨自享受。所以基本上就沒怎麼做過粗糧麵包。然而，有那麼些果仁，不做做這全麥的果仁麵包，真的有點……太可惜了。真是越看越誘惑...

“超迷你的水果塔很適合小朋友的生日party色彩繽紛的小果堆疊起來藏匿在最下面的巧克力醬一定是意外驚喜你可以換成香草奶油或是你喜歡的餡料她的造型很Q適合小朋友拿在手裡塔皮像是小...

“炸天婦羅不一定要用專門的天婦羅粉的，自己用低粉和雞蛋也可以調的。，比例為雞蛋佔15％，麵粉佔35％，水佔50％。其他麼看自己的口味習慣進行細節調整，讓自己跟著感覺來做。草月畢竟也不是專業廚師...

“熱帶水果加入到酥鬆的塔皮中，再配上杏仁奶油醬，鋪面而來的熱帶氣息和海洋的味道。”食材明細塔皮黃油（34g）砂糖（15g）鹽（1g）全蛋液（10g）低筋麵粉（68g）塔餡黃油（30g（A））糖（30g（A））蛋液（25g）杏仁粉（5.5g）牛奶（50g...

“紫薯不但含有豐富的花青素，可以美容，而且可以健脾胃。尤其是紫薯那漂亮的天然紫色，捕獲了不知多少人的心。每次做蛋糕之類的，總不願意用奶油來裝飾，因為脂肪含量高。做了些紫薯泥，就用它天...

“做了小米飯之後又有了新的想法，那就是把那包綜合麥片也做成飯來吃吃。這玩意一般都用來做粥做麵包什麼的，還就沒以飯的形式出現過。”食材明細主料綜合麥片（50克）輔料水（適量）原味（口味）煲（工...

“丘比沙拉醬是我家的常客，大部分都是被我用來烤麵包了，今天想著換個花樣來做，所以就有了這款【水果沙拉塔】。香甜的沙拉醬，清香的水果，配上迷你的香脆塔皮，嘻～原來水果沙拉還可以這樣吃！”食...

“轉眼間已經入秋天了，今年的夏天過得特別的涼快；沒感覺像去年的酷熱到40度，所以在保養方面也很輕鬆。今天選用了自己家種的薄荷葉來製作這款甜品，這款不是單純的甜品；而是可以讓入秋與夏季...

“多種時令水果加上安利蛋白粉配牛奶打成細膩香滑飲料，營養，健康。”食材明細主料牛奶（1支）安利蛋白粉（1勺）輔料沙糖果（1個）香蕉（半條）草莓（2個）木瓜（少許）甜香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）綜合果...

“喜歡酸酸甜甜的口感，我做了這款小清新的法式水果塔，酥酥的塔皮，擠上滿滿的香草卡仕達醬，搭配奇異果和樹莓，會帶給你不一樣的味蕾體驗。”食材明細主料低筋麵粉A（150克）蛋黃（20克）糖A（15克）牛奶（1...