1、洗淨焯水備用。
2、大魷魚改刀切條焯水備用。
3、孜然粒適量。
4、鍋中放油加入紅椒爆香加入魷魚翻炒。
5、翻炒一會加適量老抽蠔油和糖再加蔥花。
6、大火翻炒加鹽和五香粉調味然後加適量孜然炒出香味。
7、多煸炒一會關火就可以了。
8、家常小炒請您品嚐。
9、成品上圖。