陳皮青芒怎麼做|陳皮青芒的做法

“在深圳呆了月餘
深深喜歡上了
深圳的街頭小吃——陳皮青芒
酸、辣、鹹、甜、香
五味雜陳
吃一口
會讓你不由自主的閉上雙眼
感受味蕾在舌尖上綻放那一刻的美妙
人生——不過如此”

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

陳皮青芒的做法步驟

• 1、青芒削皮外皮。

• 2、青芒去皮去核切片。

• 3、在切好的青芒上灑上陳皮辣子粉。

• 4、成品。

小竅門

1.青芒要用剛摘下來而又青酸脆的青芒最佳。
2.久置發軟的不可用。
3.某寶有售專門製作此物的青芒和陳皮辣子粉。
4.也可自制陳皮辣子粉:陳皮粉、微辣的極細辣子面、精鹽，味精少許拌勻即可。