1、雞小腿
2、每個上切上刀口
3、撒鹽
4、撒上十三香
5、撒上辣椒粉
6、淋上生抽,料酒
7、放點糖拌勻醃製半天入味
8、鋪在灶盤上,刷上油
9、放進烤箱
10、上下火150度--120度的火力,烤一小時
11、撒上香蔥,胡椒粉上桌。