“宅家做美食,孩子想吃醬雞腿,這樣做味道鹹香適口,營養美味。”
1、成品圖。
2、雞腿兩個,洗乾淨。
3、冷水下鍋,加入適量料酒,焯出血末,撈出。
4、過冷水洗乾淨。
5、食材準備好。
6、鍋裡適量清水,倒入所有食材。
7、適量料酒。
8、適量耗油。
9、適量老抽,加入適量冰糖,大火煮沸,中火慢燉。
10、45分鐘左右,熟了大火收汁,出鍋。