酥炸花南瓜怎麼做|酥炸花南瓜的做法

食材明細

• 其他 （口味）
• 炸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

酥炸花南瓜的做法步驟

• 1、將南瓜花摘去花心，沖洗乾淨。

• 2、將少許鹽、一個雞蛋、無鋁泡打粉、適量澱粉、適量麵粉混合攪拌均勻。

• 3、將南瓜花均勻的裹上一層面糊。

• 4、鍋裡油燒至八成熱，放入南瓜花炸約10秒左右即可。

• 5、成品

小竅門

可以將南瓜花的把手留長點這樣炸的時候基本不用怕油濺手上了。