薑汁燉蛋怎麼做|薑汁燉蛋的做法

食材明細

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薑汁燉蛋的做法步驟

• 1、準備食材：雞蛋兩個，啤酒半聽，薑汁一瓶，肉末少許，冰糖少許（肉末和冰糖可以根據自己的口味調節用量）。

• 2、將肉末和冰糖放入薑汁裡，小火加熱，使冰糖融化。期間攪拌一下，把肉末打散。

• 3、將雞蛋充分打散，最好打到起泡。

• 4、將雞蛋和啤酒加入到準備好的薑汁裡。電飯鍋裡放一小碗水，然後直接將裝好食材的鐵碗放在電飯鍋裡面，按下煮飯按鈕。坐等出鍋。

• 5、出鍋。